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Jurel

Nombre científico

Trachurus murphyi

Nombre común

Jurel

Nombre comercial en inglés

Jack mackerel

Tipo de flota extractiva

Industrial y artesanal

Texto no definido
CódigoProyectoInforme final
2000-02Monitoreo de las capturas de jurel, año 2000Informe Final : MONITOREO DE LAS CAPTURAS DE JUREL, AÑO 2000
2000-03Evaluación hidroacústica de jurel en la ZEE de Chile, año 2000Informe Final : EVALUACION HIDROACUSTICA DE JUREL EN LA ZEE DE CHILE, AÑO 2000
2000-10Condición biológica de jurel en alta mar, año 2000Informe Final : CONDICION BIOLOGICA DE JUREL EN ALTA MAR, AÑO 2000
2001-01Monitoreo de las condiciones bio-oceanográficas en la I y II Regiones, año 2001Informe Final : MONITOREO DE LAS CONDICIONES BIO-OCEANOGRAFICAS EN LA I Y II REGIONES, AÑO 2001
2001-02Evaluación hidroacústica de jurel en la ZEE, marzo 2001Informe Final : EVALUACIÓN HIDROACÚSTICA DE JUREL EN LA ZEE, MARZO 2001
2001-12Condición biológica de jurel en alta mar, año 2001Informe Final : CONDICION BIOLOGICA DE JUREL EN ALTA MAR, AÑO 2001
2002-02Evaluación hidroacústica de jurel en la ZEE, año 2002Informe Final : EVALUACION HIDROACUSTICA DE JUREL EN LA ZEE, AÑO 2002
2002-12Condición biológica de jurel en alta mar, año 2002Informe Final : CONDICION BIOLOGICA DE JUREL EN ALTA MAR, AÑO 2002
2003-01Monitoreo de las condiciones bio-oceanográficas en la I y II Regiones , año 2003Informe Final : MONITOREO DE LAS CONDICIONES BIO-OCEANOGRAFICAS EN LA I Y II REGIONES , AÑO 2003
2003-02Evaluación hidroacústica del recurso jurel entre la V y X Regiones, año 2003Informe Final : EVALUACION HIDROACUSTICA DEL RECURSO JUREL ENTRE LA V Y X REGIONES, AÑO 2003
2004-06Evaluación hidroacústica del recurso jurel entre la V y X Regiones, invierno año 2004Informe Final : EVALUACION HIDROACUSTICA DEL RECURSO JUREL ENTRE LA V Y X REGIONES, INVIERNO AÑO 2004
2004-33Condición biológica del jurel en alta mar, año 2004Informe Final : CONDICIONES BIOLÓGICAS DEL JUREL EN ALTA MAR, AÑO 2004
2004-39Monitoreo de la pesquería de pequeños pelágicos en aguas interiores de la X Región, año 2004Informe Final : MONITOREO DE LA PESQUERÍA DE PEQUEÑOS PELAGICOS EN AGUAS INTERIORES DE LA X REGION, AÑO 2004
2005-11Condición biológica de jurel en alta mar, año 2005Informe final: Condición biológica de jurel en alta mar, año 2005
2006-02Evaluación hidroacústica del recurso jurel entre la V y X Región, verano, año 2006Informe Final : EVALUACIÓN HIDROACÚSTICA DEL RECURSO JUREL ENTRE LA V Y X REGIÓN, VERANO, AÑO 2006
2006-05Condición biológica de jurel en alta mar, año 2006Informe Final : CONDICIÓN BIOLÓGICA DE JUREL EN ALTA MAR, AÑO 2006
2006-08Evaluación hidroacústica de jurel en la región oceánica, de la I y II RegionesInforme Final : EVALUACIÓN HIDROACÚSTICA DE JUREL EN LA REGIÓN OCEÁNICA , DE LA I Y II REGIONES
2007-07Evaluación hidroacústica del recurso jurel entre la V y X Regiones, año 2007Informe Final : EVALUACIÓN HIDROACÚSTICA DEL RECURSO JUREL ENTRE LA V Y X REGIONES, AÑO 2007
2007-08Condición biológica de jurel en alta mar, año 2007Informe final: Condición biológica de jurel en alta mar, año 2007
2007-09Evaluación hidroacústica de jurel en la I y II Regiones, año 2007Informe Final : EVALUACIÓN HIDROACÚSTICA DE JUREL EN LA I Y II REGIONES, AÑO 2007
2007-23Revisión de metodologías de evaluación del jurel a nivel subregionalInforme final: Revisión de metodologías de evaluación del jurel a nivel subregional
2007-27Estudio de migración de jurel en Chile, fase 1, año 2007Informe final: Estudio de migración de jurel en Chile, fase 1, año 2007
2008-05Evaluación hidroacústica de jurel entre la V y X Regiones, año 2008Informe Final : EVALUACIÓN HIDROACÚSTICA DE JUREL ENTRE LA V Y X REGIONES, AÑO 2008
2008-06Condición biológica de jurel en alta mar, año 2008Informe final: Condición biológica de jurel en alta mar, año 2008
2008-07Evaluación hidroacústica de jurel en la I y II Regiones, año 2008Informe Final : EVALUACIÓN HIDROACÚSTICA DE JUREL EN LA I Y II REGIONES, AÑO 2008
2008-21Monitoreo de condiciones bio-oceanográficas entre la I y IV Regiones, año 2008Informe Final : MONITOREO DE CONDICIONES BIO-OCEANOGRÁFICAS ENTRE LA I Y IV REGIONES, AÑO 2008
2009-05Evaluación hidroacústica del recurso jurel entre la V y X Regiones, año 2009Informe Final : EVALUACIÓN HIDRACÚSTICA DEL RECURSO JUREL ENTRE LA V Y X REGIONES, AÑO 2009.
2009-07Evaluación hidroacústica de jurel en la XV, I y II Regiones, año 2009Informe final: Evaluación hidroacústica de jurel en la XV, I y II Regiones, año 2009
2009-38Monitoreo de condiciones bio-oceanográficas entre la XV y IV RegionesInforme Final : MONITOREO DE CONDICIONES BIO-OCEANOGRÁFICAS ENTRE LA XV Y IV REGIONES
2010-18Estructura poblacional de jurelInforme Final : ESTRUCTURA POBLACIONAL DE JUREL
2011-05Evaluación hidroacústica de jurel entre la V y X Regiones, año 2011Informe Final : EVALUACIÓN HIDROACÚSTICA DE JUREL ENTRE LA V Y X REGIONES, AÑO 2011
2011-06Evaluación hidroacústica de jurel entre la XV y III Regiones, año 2011Informe Final : EVALUACIÓN HIDROACÚSTICA DE JUREL ENTRE LA XV Y III REGIONES, AÑO 2011
2012-01Evaluación hidroacústica de jurel entre la XV y III Regiones, año 2012Informe Final : EVALUACIÓN HIDROACÚSTICA DE JUREL ENTRE LA XV Y III REGIONES, AÑO 2012
2012-03Evaluación hidroacústica de jurel entre la V y X Regiones, año 2012Informe Final : EVALUACIÓN HIDROACÚSTICA DE JUREL ENTRE LA V Y X REGIONES, AÑO 2012
2013-08Evaluación hidroacústica de jurel entre la XV y III Regiones, año 2013Informe Final : EVALUACIÓN HIDROACÚSTICA DE JUREL ENTRE LA XV Y III REGIONES, AÑO 2013
2013-31Condición biológica de jurel en alta mar, año 2013 
2014-25Identificación, caracterización y vulnerabilidad al cambio climático de hábitat esenciales asociados a recursos hidrobiológicos de importancia económica en ChileInforme Final : Identificación, caracterización y vulnerabilidad al cambio climático de hábitat esenciales asociados a recursos hidrobiológicos de importancia económica en Chile
2014-32Protocolo de lectura de otolitos de jurelInforme Final : Protocolo de lectura de otolitos de jurel
2014-33Estructura poblacional y estimación de indices de reclutamiento de jurel basados en modelos biofísicos (Fase I)Informe Final : Estructura poblacional y estimación de indices de reclutamiento de jurel basados en modelos biofísicos (Fase I)
1993-01Evaluación directa del stock de sardina española, anchoveta y jurel (I a IV Regiones)Informe Final : EVALUACION DIRECTA DEL STOCK DE SARDINA ESPAÑOLA , ANCHOVETA Y JUREL (I a IV REGIONES)
1993-02Evaluación directa del stock de jurel en la zona centro-surInforme Final : EVALUACION DIRECTA DEL STOCK DE JUREL EN LA ZONA CENTRO-SUR
1993-15Monitoreo hidroacústico y oceanográfico de los recursos pelágicos en la I y II RegionesInforme Final : MONITOREO HIDROACUSTICO Y OCEANOGRAFICO DE LOS RECURSOS PELAGICOS EN LA I Y II REGIONES
1993-17Estudio biológico-pesquero sobre el recurso jurel en la zona norte (I y II Regiones)Informe Final : ESTUDIO BIOLOGICO-PESQUERO SOBRE EL RECURSO JUREL EN LA ZONA NORTE (I y II REGIONES)
1993-18Estudio biológico-pesquero del recurso jurel en la zona centro-sur (V a IX Regiones)Informe Final : ESTUDIO BIOLOGICO-PESQUERO DEL RECURSO JUREL EN LA ZONA CENTRO-SUR (V a IX REGIONES)
1993-22Análisis de la captura y del esfuerzo de pesca de las unidades de pesquería de jurel de la zona centro-sur y norteInforme Final : ANALISIS DE LA CAPTURA Y DEL ESFUERZO DE PESCA DE LAS UNIDADES DE PESQUERIA DE JUREL DE LA ZONA CENTRO-SUR Y NORTE
1994-12Evaluación hidroacústica del stock de jurel en la zona centro-sur, V a IX RegionesInforme Final : EVALUACION HIDROACUSTICA DEL STOCK DE JUREL EN LA ZONA CENTRO-SUR, V A IX REGIONES
1994-17Estudio biológico pesquero del recurso jurel en la zona norte (Regiones I y II) Fase IIInforme Final : ESTUDIO BIOLOGICO PESQUERO DEL RECURSO JUREL EN LA ZONA NORTE (REGIONES I Y II) FASE II
1994-19Unidades de stock en el recurso jurel de la I a la XI RegionesInforme Final : UNIDADES DE STOCK EN EL RECURSO JUREL DE LA I A LA XI REGIONES
1995-07Evaluación hidroacústica del recurso jurel en la zona centro-sur (Fase crucero metodológico)Informe Final : EVALUACION HIDROACUSTICA DEL RECURSO JUREL EN LA ZONA CENTRO-SUR (FASE CRUCERO METODOLOGICO)
1995-09Evaluación del stock de jurel a nivel subregionalInforme Final : EVALUACION DEL STOCK DE JUREL A NIVEL SUBREGIONAL
1995-10Validación de los métodos aplicados en la estimación de edad y crecimiento, y determinación de la mortalidad en jurel en la zona centro-surInforme Final : VALIDACION DE LOS METODOS APLICADOS EN LA ESTIMACION DE EDAD Y CRECIMIENTO, Y DETERMINACION DE LA MORTALIDAD EN JUREL EN LA ZONA CENTRO-SUR
1995-12Evaluación bioeconómica de la pesquería industrial de jurel en la zona centro-sur. Fase IInforme Final : EVALUACION BIOECONOMICA DE LA PESQUERIA INDUSTRIAL DE JUREL EN LA ZONA CENTRO-SUR. FASE I
1996-03Análisis de la dinámica del patrón de explotación de la flota cerquera en la zona norte y su relación con el medio ambienteInforme Final : ANALISIS DE LA DINAMICA DEL PATRON DE EXPLOTACION DE LA FLOTA CERQUERA EN LA ZONA NORTE Y SU RELACION CON EL MEDIO AMBIENTE
1996-13Evaluación hidroacústica del recurso jurel en las regiones V a IXInforme Final : EVALUACION HIDROACUSTICA DEL RECURSO JUREL EN LAS REGIONES V A IX
1996-15Migración de jurel desde y hacia la ZEE de Chile centralInforme Final : MIGRACION DE JUREL DESDE Y HACIA LA ZEE DE CHILE CENTRAL
1996-16Bases biológicas para prevenir la sobre explotación en el recurso jurelInforme Final : BASES BIOLOGICAS PARA PREVENIR LA SOBRE EXPLOTACION EN EL RECURSO JUREL
1996-18Análisis de la captura y del esfuerzo de pesca en la pesquería pelágica de jurel en la zona centro-sur (V a IX Regiones)Informe Final : ANALISIS DE LA CAPTURA Y DEL ESFUERZO DE PESCA EN LA PESQUERIA PELAGICA DE JUREL EN LA ZONA CENTRO-SUR (V A IX REGIONES)
1997-05BAnálisis de la estructura del stock de jurel fuera de las aguas jurisdiccionalesInforme final: Análisis de la estructura del stock de jurel fuera de las aguas jurisdiccionales
1997-06Dinámica espacial y temporal de las zonas de pesca del jurel en chile centro-sur y su relación con procesos ambientalesInforme Final : DINAMICA ESPACIAL Y TEMPORAL DE LAS ZONAS DE PESCA DEL JUREL EN CHILE CENTRO-SUR Y SU RELACION CON PROCESOS AMBIENTALES
1998-01Monitoreo de las capturas de jurel en la zona centro-surInforme Final : MONITOREO DE LAS CAPTURAS DE JUREL EN LA ZONA CENTRO-SUR
1998-11Evaluación hidroacústica del recurso jurel en la ZEE de ChileInforme Final : EVALUACION HIDROACUSTICA DEL RECURSO JUREL EN LA ZEE DE CHILE
1999-02Monitoreo de las capturas de jurel, 1999Informe Final : MONITOREO DE LAS CAPTURAS DE JUREL, 1999
1999-03Evaluación acústica del recurso jurel en la ZEE de ChileInforme Final : EVALUACION ACUSTICA DEL RECURSO JUREL EN LA ZEE DE CHILE
1999-14Condiciones biológicas del jurel en alta marInforme Final : CONDICIONES BIOLOGICAS DEL JUREL EN ALTA MAR
2017-61Validación de la formación de los anillos de crecimiento diario de jurel
2017-62Dinámica poblacional de juveniles y adultos de jurel basada en modelación biofísicaInforme Final : Dinámica poblacional de juveniles y adultos de jurel basada en modelación biofísica
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2017-63Conducta trófica de jurelInforme Final : Conducta trófica de jurel
2019-17Asesoría para la revisión de PBRs y consideraciones ecosistémicas asociados a pesquerías pelágicas 

Antecedentes

Regulación

Pesquería con acceso restringido a nuevos operadores; con cuota global de captura y límite máximo por armador. Talla mínima de extracción de 26 cm.

Características y distribución del recurso

Pez pelágico de distribución transzonal y oceánica, forma cardúmenes densos entre los 10 y 150 m. de profundidad. Se distribuye entre las regiones 1 y X.

Principales líneas de elaboración/presentación

Principalmente harina y aceite. Otros productos conserva, ahumado, surimi. Fresco-refrigerado y congelado: sin cabeza eviscerado (H&G), filete con y sin piel, porciones.

Principales mercados de destino

La harina se exporta: República Popular de China, Japón, Taiwán y Alemania. Otros productos: Nigeria, Sri Lanka, Perú, Cuba, Estados Unidos de América, Francia.

Talla promedio

30 cm.

Oferta

Disponibilidad todo el año. Su máximo desembarque es entre marzo Y junio.

Texto no definido

Estado del recurso

Jurel (regiones XV a X)
AñoEstado del recurso
2016Sobreexplotada

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