Gracilaria chilensis
Pelillo
Gracilaria seaweeds, ogo-nori, chinesse moss, Sea string.
Artesanal y cultivo comercial
Pesquería no sujeta a regulaciones específicas.
Alga roja nativa que se encuentra en sustrato intermareal y submareal, hasta los 25 m. de profundidad y habIta sobre fondo arenoso o fangoso y en algunos casos adherida a sustratos duros. Se distribuye entre las regiones IV y X. . A través del cultivo, su distribución se amplió a las regiones II y III. Actualmente se realiza en ambientes marinos de la zona norte, entre las regiones II y IV, y marinos y estuarinos en la zona centro-sur del país, entre las regiones VIII y X. Se encuentran 615 centros de cultivo inscritos en el Registro Nacional de Acuicultura, con un promedio de 3 há.
Agar-agar, alga seca y colagar.
Japón, Hong Kong, Argentina, Marruecos, Corea del Sur, República Popular de China, Tailandia, Brasil, Portugal, Taiwán.
En cultivo disponible durante todo el año, con cosechas máximas entre noviembre y marzo. En el caso de pesquería artesanal, hay desembarques durante todo el año, con máximos entre noviembre y marzo.
