El Instituto de Fomento Pesquero en conjunto con el Instituto de Ciencias Marinas y Limnológicas de la Universidad Austral de Chile, se encuentran ejecutando el proyecto de actualización de parámetros biológico-pesqueros de jaibas en la zona centro-sur de Chile. Estudio científico financiado por la Subpesca, a través de su Fondo de Investigación Pesquera y Acuicultura (Fipa).

Dentro de los objetivos planteados por la investigación se encuentra estudiar la talla y época de primera madurez sexual gonadal, primera copula y porte de huevos, de la jaiba además del tipo de estrategia de apareamiento. Los parámetros y funciones de crecimiento (en longitud y en peso) y parámetros de historia de vida (mortalidad y talla crítica).

Andrés Olguín, jefe del proyecto, biólogo marino y magíster en gestión de recursos acuáticos explicó que "la pesquería de jaibas en Chile está sustentada sobre una gran variedad de especies: jaiba marmola (Metacarcinus edwardsii), jaiba peluda (Romaleon polyodon), jaiba mora (Homalaspis plana), jaiba limón (Cancer porteri), jaiba remadora (Ovalipes trimaculatus), jaiba panchote (Taliepus dentatus), jaiba patuda (Taliepus marginatus) y jaiba reina (Cancer plebejus). Dados los diversos escenarios en los que se desarrolla la pesquería de estos crustáceos, la dinámica es muy diversa, pudiendo apreciarse una amplia variedad de esfuerzo de pesca, desde buzos mariscadores hasta embarcaciones que operan con gran cantidad de trampas.

Agregó, que desde el punto de vista social las jaibas son el sustento anual o estacional del sector artesanal quienes acceden a ellas por su hábitat costero. La actividad extractiva se desarrolla en todo el país.

De acuerdo a las estadísticas oficiales del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), durante los últimos años, en la zona propuesta para el estudio (desde la Región de Valparaíso a Los Lagos), los desembarques de todas las especies han oscilado entre 4.000 y 5.000 toneladas anuales, donde las principales especies corresponden a jaiba marmola, jaiba peluda, jaiba limón, jaiba mora y jaiba remadora que son además las especies que estudia este proyecto y que al finalizarlo esperamos entregar información actualizada estas cinco especies, para poder cuantificar el desempeño de las medidas de manejo actualmente impuestas", concluyó el investigador de Ifop.