Identificar y determinar indicadores operacionales (IOBs) de bienestar animal en salmónidos, en las etapas de agua dulce durante reproducción, alevinaje y smoltificación.
2017-29
Identificar y determinar indicadores operacionales (IOBs) de bienestar animal en salmónidos, en las etapas de agua dulce durante reproducción, alevinaje y smoltificación.
1. Documento técnico con la descripción de las etapas de reproducción, alevinaje y smoltificación en agua dulce.
2. Documento técnico detallando IOBs
3. Protocolo de evaluación de BA en agua dulce para la industria asociado a un manual de uso. Incluye los IOBs factibles de aplicar desde un punto de vista operacional y económico.
4. Matriz de IOBs en cuanto al riesgo que significa para el bienestar animal que se encuentren alterados, que facilite la posterior toma de decisión (realizar intervención) y diferenciados en cuanto a si indican procesos crónicos o agudos.
5. Propuestas de modelo económico para determinar el impacto de IOBs en la cadena productiva.
6. Validación del modelo económico propuesto para determinar el impacto de IOBs en la cadena productiva.
7. Resultados, conclusiones y recomendaciones del Taller de difusión.
Consultor: Universidad Austral de Chile
Jefe Proyecto: Bravo Segura, Sandra Elena
Presupuesto del proyecto (en $): 70.000.000