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Merluza del sur

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Nombre común

Merluza austral, del sur o española

Nombre científico

Merluccius australis

Nombre comercial en inglés

Southen hake, Australis hake, antarctic queen

[Captura]

Regulación

Pesquería con acceso restringido a nuevos operadores; con cuota global e individual de captura. Talla mínima de captura 60 cm, con restricción a los artes de pesca y aparejos; tamaño anzuelo N° 6 Y tamaño mínimo de malla 13 cm. Sujeta a veda: Regiones de X a XII: agosto.

Meses permitidos para extracción    
Meses no permitidos para extracción

Estado del recurso por pesquería

Merluza del sur (41º28,6' al 57°L.S)
AñoEstado del recurso
2016Sobrexplotado
2015Sobrexplotado
2014Sobrexplotado
2013Sobrexplotado
2012En plena explotación

Talla promedio

65 cm.

Principales mercados de destino

España, Portugal, República Popular de China, Japón, Estados Unidos de América, Italia, Alemania.

Tipo de flota extractiva

Industrial y artesanal

Características y distribución del recurso

Pez demersal que se encuentra entre los 60 y 500 m. de profundidad. Se distribuye entre las regiones VIII y XII.

Principales líneas de elaboración/presentación

Fresco-refrigerado y congelado: sin cabeza eviscerado (H&G), filete con y sin piel.

201407/08/2014RPESQ 025-2014 Incorpora Organizacion a RAE Merluza de sur XI (Dto. Ex. Nº 253-2014) - RPESQ 025-2014 Incorpora Organizacion a RAE Merluza de sur XI (Dto. Ex. Nº 253-2014)
201407/08/2014RPESQ 002-2014 RAE Distribución X (Dto. Ex. Nº 7-2014) - RPESQ 002-2014 RAE Distribución X (Dto. Ex. Nº 7-2014)
201407/08/2014RPESQ 003-2014 RAE XI (Dto. Ex. Nº 32-2014) - RPESQ 003-2014 RAE XI (Dto. Ex. Nº 32-2014)
201427/01/2014RPESQ 212 -2013 Diseño Cuota Merluza del sur 2014 - RPESQ 212 -2013 Diseño Cuota Merluza del sur 2014
201401/01/2014RPESQ 049-2014 Antecedentes Incorporación Merluza a Descarte (Res.Ex.Nº1049-2014) - RPESQ 049-2014 Antecedentes Incorporación Merluza a Descarte (Res.Ex.Nº1049-2014)
201401/01/2014RPESQ 063-2014 Modifica resolución distribución RAE XII Merlusa del Sur (R. EX. Nº 729-2014) - RPESQ 063-2014 Modifica resolución distribución RAE XII Merlusa del Sur (R. EX. Nº 729-2014)
201401/01/2014RPESQ 045-2014 Criterios Comite de Manejo Merluza del Sur (Dto Ex. Nº 736-2014) - RPESQ 045-2014 Criterios Comite de Manejo MerluzaDdel Sur (Dto Ex. Nº 736-2014)
201401/01/2014RPESQ 049-2014 ANTECEDENTES INCORPORACIÓN MERLUZA A DESCARTE (R.EX. Nº 1046-2014) - RPESQ 049-2014 ANTECEDENTES INCORPORACIÓN MERLUZA A DESCARTE (R.EX. Nº 1046-2014)
2013 - Delimitación de las Unidades de pesquerías al interior de Demersal Sur AustralSe muestra la delimitación de las Unidades de Pesquerías al interior del área la Pesquería Demersal Sur Austral, que involucra entre otras especies a: Merluza austral, Merluza de cola, Merluza de tres aletas y Congrio dorado. -
201201/01/2012RPESQ 130-2011 Cuota Merluza del Sur 2012 - Informe técnico cuota 2012 Merluza del sur
2012 - Ficha Merluza del sur N°02 2012 - ficha m. del sur n°2_2012.pdf
2012 - Ficha Merluza del sur N°03 2012 - ficha m. del sur n°3_2012.pdf
2012 - Ficha Merluza del sur N°01 2012 - ficha m. del sur n°1_2012.pdf
2011 - Ficha Merluza del sur N°04 2011 - ficha m del sur n°4_2011.pdf
2011 - Ficha Merluza del sur N°09 2011 - ficha_m._del_sur_n°9_2011.pdf
2011 - Ficha Merluza del sur N°08 2011 - ficha m. del sur n°8_2011.pdf
2011 - Ficha Merluza del sur N°05 2011 - ficha m. del sur n°5_2011.pdf
2011 - Ficha Merluza del sur N°07 2011 - ficha m. del sur n°7_2011.pdf
2011 - Ficha Merluza del sur N°02 2011 - ficha m. del sur n°2_2011.pdf
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2011 - Ficha Merluza del sur N°01 2011 - ficha m. del sur n°1_2011.pdf
2011 - Ficha Merluza del sur N°03 2011 - ficha m del sur n3_2011.pdf
2010 - Ficha Merluza del sur N°07 2010 - ficha m. del sur n°7_2010.pdf
2010 - Ficha Merluza del sur N°01 2010 - ficha m. del sur n°1_2010.pdf
2010 - Ficha Merluza del sur N°08 2010 - ficha m. del sur n°8_2010.pdf
2010 - Ficha Merluza del sur N°06 2010 - ficha m.del sur n°6_2010.pdf
2010 - Ficha Merluza del sur N°09 2010 - ficha_m._del_sur_n°9_2010.pdf
2010 - Ficha Merluza del sur N°02 2010 - ficha m. del sur n°2_2010.pdf
2010 - Ficha Merluza del sur N°05 2010 - ficha m. del sur n°5_2010.pdf
2010 - Ficha Merluza del sur N°04 2010 - ficha m. del sur n°4_2010.pdf
2010 - Ficha Merluza del sur N°03 2010 - ficha m. del sur n°3_2010.pdf
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2009 - Merluza del Sur 41°28,6' L.S. - 57° L.S. - merluza del sur 2009.pdf
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2009 - Ficha Merluza del sur N°05 2009 - ficha m.del sur n°5_2009.pdf
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2009 - Ficha Merluza del sur N°09 2009 - ficha m. del sur n°9_2009.pdf
2009 - Ficha Merluza del sur N°08 2009 - ficha m. del sur n°8_2009.pdf
2008 - Ficha Merluza del sur 2008 - ficha01_08.pdf
200701/01/2007Cuota RAE XI Merluza del sur 2007 - Cuota RAE XI Merluza del sur 2007
200701/01/2007Cuota RAE XI Merluza del sur 2008 - Cuota RAE XI Merluza del sur 2008
2007 - Ficha Merluza del sur N°09 2007 - ficha 09_07.pdf
2007 - Ficha Merluza del sur N°01 2007 - ficha 01_07.pdf
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2007 - Ficha Merluza del sur N°10 2007 - ficha 10_07.pdf
2007 - Ficha Merluza del sur N°07 2007 - ficha 07_07.pdf
200601/01/2006cambia periodos de cuotas merluza del sur - cambia periodos de cuotas merluza del sur
200601/01/2006Modifica cuota merluza del sur 2006 - Modifica cuota merluza del sur 2006
2006 - Ficha Merluza del sur N°13 2006 - ficha 13_06 _ago_.pdf
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2006 - Ficha Merluza del sur N°14 2006 - ficha 14_06 _ago_.pdf
2006 - Ficha Merluza del sur N°11 2006 - ficha 11_06 _jul_.pdf
2006 - Ficha Merluza del sur N°20 2006 - ficha 20_06 _dic_.pdf
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2006 - Ficha Merluza del sur N°21 2006 - ficha 21_06 _dic_.pdf
2006 - Ficha Merluza del sur N°16 2006 - ficha 16_06 _oct_.pdf
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2006 - Ficha Merluza del sur N°02 2006 - ficha 02_06 _feb_.pdf
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2006 - Ficha Merluza del sur N°12 2006 - ficha 12_06 _jul_.pdf
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2006 - Ficha Merluza del sur N°01 2006 - ficha 01_06.pdf
200501/01/2005Modifica cuota merluza del sur 2005 - Modifica cuota merluza del sur 2005
200501/01/2005Cuota RAE XI Merluza del sur - Cuota RAE XI Merluza del sur
200501/01/2005Modifica cuota merluza del sur 2005 - Modifica cuota merluza del sur 2005
200501/01/2005cuota fuera UP _Merluza del sur_ - cuota fuera UP _Merluza del sur_
2005 - Ficha Merluza del sur N°17 2005 - ficha 17_05_sep_.pdf
2005 - Ficha Merluza del sur N°21 2005 - ficha 21_05_nov_.pdf
2005 - Ficha Merluza del sur N°14 2005 - ficha 14_05 _ago_.pdf
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2005 - Ficha Merluza del sur N°20 2005 - ficha 20_05 _nov_.pdf
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2005 - MERLUZA DEL SUR O AUSTRAL - cuota merluza del sur 2006.pdf
2005 - Ficha Merluza del sur N°02 2005 - ficha 02_05 _feb_.pdf
2005 - Merluza del Sur - inf merluza del sur.pdf
2005 - Ficha Merluza del sur N°22 2005 - ficha 22_05 _dic_.pdf
2005 - Ficha Merluza del sur N°10 2005 - ficha 10_05 _jun_.pdf
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2005 - Ficha Merluza del sur N°06 2005 - ficha 06_05 _abr_.pdf
2005 - Ficha Merluza del sur N°1 2005 - ficha 01_05.pdf
2005 - Ficha Merluza del sur N°13 2005 - ficha 13_05_jul_.pdf
2005 - Ficha Merluza del sur N°18 2005 - ficha 18_05 _oct_.pdf
2005 - Ficha Merluza del sur N°16 2005 - ficha 16_05 _sep_.pdf
200401/01/2004Modificación cuota merluza del sur 2004 - Modificación cuota merluza del sur 2004
200401/01/2004Modif cuota merluza del sur 2004 - Modif cuota merluza del sur 2004
2004 - XV_2004_Ago_ - xv_2004_ago_.pdf
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2004 - MERLUZA DEL SUR O AUSTRAL - cuota merluza del sur 2005.pdf
2004 - XII_2004_Jun_ - xii_2004_jun_.pdf
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Últimos movimientos

Cesión Artesanal - Industrial
FechaTítuloDescargar
09/08/2017Res. Ex. N° 2568-2017 Cesión Merluza del sur XII Región.Res. Ex. N° 2568-2017 Cesión Merluza del sur XII Región.
09/08/2017Res. Ex. N° 2567-2017 Cesión Merluza del sur XII Región.Res. Ex. N° 2567-2017 Cesión Merluza del sur XII Región.
07/08/2017Res. Ex. N° 2532-2017 Cesión Merluza del sur XI Región.Res. Ex. N° 2532-2017 Cesión Merluza del sur XI Región.
03/07/2017Res. Ex. N° 2172-2017 Cesión Merluza del sur XI Región.Res. Ex. N° 2172-2017 Cesión Merluza del sur XI Región.
Régimen de áreas de manejo
FechaTítuloDescargar
11/09/2017Res. Ex. N° 2950-2017 9° Seguimiento.Res. Ex. N° 2950-2017 9° Seguimiento.
Pescas de Investigación
FechaTítuloDescargar
25/08/2017Res. Ex. N° 2802-2017 Modifica Res. Ex. N° 2464-2017 Evaluación de stock desovante de merluza del sur, merluza de cola y merluza de tres aletas, X-XII Región.Res. Ex. N° 2802-2017 Modifica Res. Ex. N° 2464-2017 Evaluación de stock desovante de merluza del sur, merluza de cola y merluza de tres aletas, X-XII Región.
31/07/2017Res. Ex. N° 2464-2017 Evaluación de stock desovante de merluza del sur, merluza de cola y merluza de tres aletas, X-XII Región.Res. Ex. N° 2464-2017 Evaluación de stock desovante de merluza del sur, merluza de cola y merluza de tres aletas, X-XII Región.
Decretos y Resoluciones a Texto íntegro
FechaTítuloDescargar
21/08/2017Res. Ex. N° 2723-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 21-08-2017)Res. Ex. N° 2723-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 21-08-2017)
18/08/2017Res. Ex. N° 2706-2017 Modifica Res. Ex. N° 4126-2016 Que Establece Toneladas para Titulares de Licencias Transables de Pesca, Clase A, Año 2017. Fija Nómina de Titulares, Arrendatarios y Meros Tenedores. (Publicado en Página Web 18-08-2017)Res. Ex. N° 2706-2017 Modifica Res. Ex. N° 4126-2016 Que Establece Toneladas para Titulares de Licencias Transables de Pesca, Clase A, Año 2017. Fija Nómina de Titulares, Arrendatarios y Meros Tenedores. (Publicado en Página Web 18-08-2017)
04/08/2017Res. Ex. N° 2533-2017 Modifica Res. Ex. N° 4126-2016 Que Establece Toneladas para Titulares de Licencias Transables de Pesca, Clase A, Año 2017. Fija Nómina de Titulares, Arrendatarios y Meros Tenedores. (Publicado en Página Web 04-08-2017) (F.D.O. 10-08-2017)Res. Ex. N° 2533-2017 Modifica Res. Ex. N° 4126-2016 Que Establece Toneladas para Titulares de Licencias Transables de Pesca, Clase A, Año 2017. Fija Nómina de Titulares, Arrendatarios y Meros Tenedores. (Publicado en Página Web 04-08-2017) (F.D.O. 10-08-2017)
02/08/2017Res. Ex. N° 2495-2017 Rectifica Res. Ex. N° 4126-2016 Que Establece Toneladas para Titulares de Licencias Transables de Pesca, Clase A, Año 2017. Fija Nómina de Titulares, Arrendatarios y Meros Tenedores. (Publicado en Página Web 02-08-2017) (F.D.O. 08-08-2017)Res. Ex. N° 2495-2017 Rectifica Res. Ex. N° 4126-2016 Que Establece Toneladas para Titulares de Licencias Transables de Pesca, Clase A, Año 2017. Fija Nómina de Titulares, Arrendatarios y Meros Tenedores. (Publicado en Página Web 02-08-2017) (F.D.O. 08-08-2017)
01/08/2017Res. Ex. N° 2465-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 01-08-2017)Res. Ex. N° 2465-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 01-08-2017)
28/07/2017Res. Ex. N° 2462-2017 Modifica Res. Ex. N° 4179-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Área,X Región, Año 2017. (Publicado en Página Web 28-07-2017)Res. Ex. N° 2462-2017 Modifica Res. Ex. N° 4179-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Área,X Región, Año 2017. (Publicado en Página Web 28-07-2017)
28/07/2017Res. Ex. N° 2446-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 28-07-2017)Res. Ex. N° 2446-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 28-07-2017)
28/07/2017Res. Ex. N° 2435-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 28-07-2017) (F.D.O. 04-08-2017)Res. Ex. N° 2435-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 28-07-2017) (F.D.O. 04-08-2017)
28/07/2017Res. Ex. N° 2434-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 28-07-2017) (F.D.O. 04-08-2017)Res. Ex. N° 2434-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 28-07-2017) (F.D.O. 04-08-2017)
27/07/2017Res. Ex. N° 2420-2017 Descuento RAE Merluza del sur, XI Región. (Publicado en Página Web 27-07-2017)Res. Ex. N° 2420-2017 Descuento RAE Merluza del sur, XI Región. (Publicado en Página Web 27-07-2017)
28/06/2017Res. Ex. N° 2069-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 28-06-2017)Res. Ex. N° 2069-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 28-06-2017)
15/06/2017Res. Ex. N° 1948-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 15-06-2017)Res. Ex. N° 1948-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 15-06-2017)
15/06/2017Res. Ex. N° 1946-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 15-06-2017)Res. Ex. N° 1946-2017 Modifica Res. Ex. N° 4180-2016 Distribución de la Fracción Artesanal de Pesquería de Merluza del Sur por Organizaciones, XI Región, año 2017. (Publicado en Página Web 15-06-2017)