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Merluza del sur

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Nombre común

Merluza austral, del sur o española

Nombre científico

Merluccius australis

Nombre comercial en inglés

Southen hake, Australis hake, antarctic queen

[Captura]

Regulación

Pesquería con acceso restringido a nuevos operadores; con cuota global e individual de captura. Talla mínima de captura 60 cm, con restricción a los artes de pesca y aparejos; tamaño anzuelo N° 6 Y tamaño mínimo de malla 13 cm. Sujeta a veda: Regiones de X a XII: agosto.

Meses permitidos para extracción    
Meses no permitidos para extracción

Estado del recurso por pesquería

Merluza del sur (41º28,6' al XII región)
AñoEstado del recurso
2017Sobreexplotada
2016Sobreexplotada
2015Sobreexplotada
2014Sobreexplotada
2013Sobreexplotada

Talla promedio

65 cm.

Principales mercados de destino

España, Portugal, República Popular de China, Japón, Estados Unidos de América, Italia, Alemania.

Tipo de flota extractiva

Industrial y artesanal

Características y distribución del recurso

Pez demersal que se encuentra entre los 60 y 500 m. de profundidad. Se distribuye entre las regiones VIII y XII.

Principales líneas de elaboración/presentación

Fresco-refrigerado y congelado: sin cabeza eviscerado (H&G), filete con y sin piel.

201407/08/2014RPESQ 025-2014 Incorpora Organizacion a RAE Merluza de sur XI (Dto. Ex. Nº 253-2014) - RPESQ 025-2014 Incorpora Organizacion a RAE Merluza de sur XI (Dto. Ex. Nº 253-2014)
201407/08/2014RPESQ 003-2014 RAE XI (Dto. Ex. Nº 32-2014) - RPESQ 003-2014 RAE XI (Dto. Ex. Nº 32-2014)
201407/08/2014RPESQ 002-2014 RAE Distribución X (Dto. Ex. Nº 7-2014) - RPESQ 002-2014 RAE Distribución X (Dto. Ex. Nº 7-2014)
201427/01/2014RPESQ 212 -2013 Diseño Cuota Merluza del sur 2014 - RPESQ 212 -2013 Diseño Cuota Merluza del sur 2014
201401/01/2014RPESQ 063-2014 Modifica resolución distribución RAE XII Merlusa del Sur (R. EX. Nº 729-2014) - RPESQ 063-2014 Modifica resolución distribución RAE XII Merlusa del Sur (R. EX. Nº 729-2014)
201401/01/2014RPESQ 045-2014 Criterios Comite de Manejo Merluza del Sur (Dto Ex. Nº 736-2014) - RPESQ 045-2014 Criterios Comite de Manejo MerluzaDdel Sur (Dto Ex. Nº 736-2014)
201401/01/2014RPESQ 049-2014 Antecedentes Incorporación Merluza a Descarte (Res.Ex.Nº1049-2014) - RPESQ 049-2014 Antecedentes Incorporación Merluza a Descarte (Res.Ex.Nº1049-2014)
201401/01/2014RPESQ 049-2014 ANTECEDENTES INCORPORACIÓN MERLUZA A DESCARTE (R.EX. Nº 1046-2014) - RPESQ 049-2014 ANTECEDENTES INCORPORACIÓN MERLUZA A DESCARTE (R.EX. Nº 1046-2014)
2013 - Delimitación de las Unidades de pesquerías al interior de Demersal Sur AustralSe muestra la delimitación de las Unidades de Pesquerías al interior del área la Pesquería Demersal Sur Austral, que involucra entre otras especies a: Merluza austral, Merluza de cola, Merluza de tres aletas y Congrio dorado. -
201201/01/2012RPESQ 130-2011 Cuota Merluza del Sur 2012 - Informe técnico cuota 2012 Merluza del sur
2012 - Ficha Merluza del sur N°03 2012 - ficha m. del sur n°3_2012.pdf
2012 - Ficha Merluza del sur N°01 2012 - ficha m. del sur n°1_2012.pdf
2012 - Ficha Merluza del sur N°02 2012 - ficha m. del sur n°2_2012.pdf
2011 - Ficha Merluza del sur N°04 2011 - ficha m del sur n°4_2011.pdf
2011 - Ficha Merluza del sur N°08 2011 - ficha m. del sur n°8_2011.pdf
2011 - Ficha Merluza del sur N°03 2011 - ficha m del sur n3_2011.pdf
2011 - Ficha Merluza del sur N°06 2011 - ficha m. del sur n°6_2011.pdf
2011 - Ficha Merluza del sur N°02 2011 - ficha m. del sur n°2_2011.pdf
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2011 - Ficha Merluza del sur N°05 2011 - ficha m. del sur n°5_2011.pdf
2010 - Ficha Merluza del sur N°04 2010 - ficha m. del sur n°4_2010.pdf
2010 - Ficha Merluza del sur N°03 2010 - ficha m. del sur n°3_2010.pdf
2010 - Ficha Merluza del sur N°05 2010 - ficha m. del sur n°5_2010.pdf
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2008 - Ficha Merluza del sur 2008 - ficha01_08.pdf
200701/01/2007Cuota RAE XI Merluza del sur 2007 - Cuota RAE XI Merluza del sur 2007
200701/01/2007Cuota RAE XI Merluza del sur 2008 - Cuota RAE XI Merluza del sur 2008
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2007 - Ficha Merluza del sur N°06 2007 - ficha 06_07.pdf
200601/01/2006cambia periodos de cuotas merluza del sur - cambia periodos de cuotas merluza del sur
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200501/01/2005Modifica cuota merluza del sur 2005 - Modifica cuota merluza del sur 2005
200501/01/2005Cuota RAE XI Merluza del sur - Cuota RAE XI Merluza del sur
200501/01/2005cuota fuera UP _Merluza del sur_ - cuota fuera UP _Merluza del sur_
200501/01/2005Modifica cuota merluza del sur 2005 - Modifica cuota merluza del sur 2005
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200401/01/2004Modificación cuota merluza del sur 2004 - Modificación cuota merluza del sur 2004
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Últimos movimientos

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